「工业设计的目的是为人服务,不管是穷人还是富人。」
「你们要明白,自己可以通过设计去改善地球上七万亿人的生活环境及精神面貌,让世上实现更多自由与**。」
这是日本酱油瓶之父「荣久庵宪司」先生曾经说过的一段话。他曾继承父亲的衣钵,在广岛的一所寺庙里当和尚,而却始终姻缘未了,转身归世做设计,末了才跻身于日本工业设计界的先驱之列。
荣久庵宪司 (Kenji Ekuan) (1929 – 2015)
60年代设计的龟甲万酱油瓶让他声名鹊起,想知道这只酱油瓶的地位?与可口可乐瓶一样。
龟甲万酱油瓶(Kikkoman SoySauce Dispenser,1961)
它很趁手,而且倒出的酱油不会溅到四周,全凭将瓶嘴内侧稍稍向内倾斜。这个设计随着日式料理享誉世界得到广泛传播。纽约时报称其在全世界内卖了超过 3 亿只,界定了亚洲食物的享用经验,他也因此声名鹊起。
在荣久庵宪司的童年里,母亲每次做饭都要从1.8公升的容器内乘出酱油放在桌面的小瓶小灌里,这一形象一直埋藏在他的脑海里。
日本吃寿司的时候酱油是不能省去的调料,但这之前都是笨重的大瓶,而且据说是瓷器,使用起来非常的不方便。
于是荣久为 KIKKOMAN 设计出这款经过 3 年酝酿后诞生的烧杯状小红帽「龟甲万酱油瓶」,至今在网店上仍然买得到。
龟甲万株式会社(日语:キッコーマン株式会社)是日本*大的酱油企业,其生产的酱油也是世界上*好的酱油。龟甲万创立于1917年,从17世纪的小作坊开始酿造酱油至今,是一家有360多年历史的日本家族企业。其主要产品及服务包括酱油、食物调味料及香料、味醂、烧酒及清酒、果汁及其他饮料、药物与餐厅管理服务。
龟甲万酱油的酿造方法来自于家传古法,****。其酿造的酱油源自天然,其多元化的产品策略和开阔创新的营销策略使其铸就了业界典范的地位。并且在国际化的积极推广中使日本酱油闻名全世界。
龟甲万的酱油瓶世界闻名,龟甲万酱油的包装也是下足了功夫。
「Seasoning your life,Seasoning the world.」
「调味你的生活,调味整个世界。」
龟甲万的酱油总是让人们想起家的味道,想起传统手工真实天然的质感,还有无论何时,无论何地,所有人类对美好生活的追求。
「好的设计就像医生,通过物质的巧妙安排,让人身心都感到更加舒服。」